法朋 Le Ruban Pâtisserie 是我目前最喜歡的甜點店,雖然還沒試過限量蛋糕捲還有手工餅乾,且她現場位子真的好難排,但我還是會在那邊等位子等著吃上精心挑選的甜點
上回有稍微介紹過大致環境,所以這就不在重複啦(偷懶偷懶)
當天六點才到店內,所以甜點已所剩不多,但相對的位子大致已經都空了



熱卡布


熱伯爵
右邊橘色小盤是讓客人放茶包,如需回沖只要把茶蓋掀起即可  


熱情滋味 
百香果乳酪蛋糕、百香果乳酪慕斯、奶油脆餅
爽口味道
吃在嘴裡百香果的香氣散佈整個鼻腔,乳酪慕斯綿密入口即化


 

檸檬開心果慕斯 
檸檬馬斯卡邦慕斯、開心果慕斯、酸櫻桃果醬、杏仁覆盆子蛋糕
很豐富的顏色一開始還會擔心口味會太重太複雜,但吃下去每個味道環環相扣形成更高層次的溫和口感



夏日微風  
輕柔椰香慕斯、自製鳳梨果醬、巧克力脆餅、椰子脆餅
階層分明的外觀我的湯匙一口挖下先嚐到的是最上層的巧克力椰子甜甜脆餅,接著淡淡的夏季椰香慕斯快速滑過味蕾,最後鮮明強烈且吃的到果粒的鳳梨果醬讓妳彷彿置身海島被烈陽曝曬的感受 


下次我一定要吃到他們的蛋糕捲拿 

 

 

 

 

 

 

店家資訊:

電話 02  2700  3501

地址 台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號1樓(國泰醫院後面那條巷子)

 

 

 

arrow
arrow

    iamVivienne 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()