Happy Valentine's Day ♥
這是婚後第一個情人節,原本想說會平淡的度過,結果沒想到大先生給我更多的驚喜
我們決定回到第一次見面的餐廳吃飯,好好紀念這個情人節!
今晚的table setting
我們選擇精緻情人節套餐,3880+10% / person
熱呼呼的手工麵包口感,就像剛出爐的一樣
炸海鮮拼盤
超級新鮮的蝦子、花枝、魚柳及現炸薯條, 盤子周邊綠色的粉末是來自九州的鹽
北海道干貝石斑鲱子魚醬
100%石斑打成的湯非常鮮甜濃稠好喝
來自瑞士的魚子醬和肥美干貝整個味道很搭配
招待香檳 Champagne Devaux Grande Reserve NV
淡金色外觀,萊姆、奶油味,還有操場雨後清新草地味,口感綿密滑順不澀,很適合當table wine
牛肝蕈菇義大利培根醬
牛肝蕈菇本身就很新鮮,嚼起來很嫩Q,配上馬鈴薯泥及義式風乾火腿剛好補充了蕈菇不及的鹽份
黑松露手工寬麵
手工寬麵屬比較硬式彈牙口感,黑松露汁則完全毫不保留滲進麵裡,香氣直衝腦門
我最喜歡這一道了
義式冰沙
苦苦的Campari佶子sorbet
炭烤美國特級牛肋眼
牛排吃到現在最滿意的還是168,我們請服務生推薦這邊最佳熟度為五分熟,結果平均一口有1/3都是過熟過老現象,有點可惜
羅馬進口花椰菜有種說不出的怪味,很像根莖類植物有的土壤味不過不挑食的大先生平常對台灣淡色花椰菜味道極度敏感和反感,但他卻認為這菜沒有讓人反胃的味道!!!???
右邊黑色很像芝麻的東西是來自夏威夷很貴很稀有的火山岩,把牛排的味道及口感整個拉高出來
甜點是奶油巧克力捲搭配香檳做成的醬汁,奶油好香好綿,巧克力很濃,杯子裡的是香檳打成泡沫配上麵粉做成的香郁酥底
最後餐廳還特別招待我們macaron小點
吃完我們還到戶外區拍照,也順便了解一下包場的行情
101還有真情告白愛語,如果是我倒希望大先生折現給我,好比我就可以買兩雙RV,這種排場到底是為了什麼
整體來說我比較喜歡戶外區,有很好的view也很有氣氛
我的第二雙RV鞋
願我跟大先生可以一直這樣幸福一輩子 :)
店家資訊:
電話 02 8789 1799
地址 台北市信義區松仁路28號4樓(BELLAVITA內)
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