追了拉斯維加斯、東京的三星，終於在台北見到Joël Robuchon本尊
第一次坐吧檯坐位，滿有意思的:p
- 10月 25 週五 201314:06
L'atelier de Joël Robuchon Taipei 米奇林三星主廚登台
追了拉斯維加斯、東京的三星，終於在台北見到Joël Robuchon本尊
第一次坐吧檯坐位，滿有意思的:p
- 8月 15 週四 201313:30
The Okura Prestige Taipei 大倉九和飯店 珍珠酒吧
好久沒吃下午茶，剛好上禮拜六下午有空就跟大先生約個會
我們選定大倉九和飯店的珍珠酒吧用餐
珍珠酒吧在大門一近來的左手邊，也就是麵包店的對面
典雅大方
我們後來才發現珍珠酒吧非常非常的熱門，光是我們享用下午茶的時間，侍者就已經推掉三到四組客人
所以要記得先預訂唷！
原本想點一個炒飯配一個午茶套餐，後來侍者建議先不要點炒飯，因為午茶套餐份量不小，如果真的沒吃飽再追加，於是就決定先點午茶套餐就好
這邊環境營造出低調沉穩且浪漫舒適的氛圍，坐在這享用餐點是很放鬆且愉悅的
不加糖拿鐵對我來說卻還是偏甜所以我不愛
抹茶拿鐵
味道非常香而且口感偏苦，我很喜歡
翩翩飛舞的蝴蝶杯組
最上排的鹹食
原則上味道都比想像中好很多，但是左下角的蝦子握壽司非常不新鮮
馬芬跟可麗露口感棉密，其他普遍沒亮點，司康我是單吃，因為我不喜歡沾果醬，但是竟然沒有想像中乾也不會無味
水果盤
基本上來說珍珠酒吧的下午茶有及格，但是吃到不新鮮的食物讓我有點錯愕
讓我突然覺得好吃與不好吃可能真的要看個人運氣，就看大家想不想來碰碰運氣囉
店家資訊 ：
電話 02 2523 1111
我們選定大倉九和飯店的珍珠酒吧用餐
珍珠酒吧在大門一近來的左手邊，也就是麵包店的對面
典雅大方
我們後來才發現珍珠酒吧非常非常的熱門，光是我們享用下午茶的時間，侍者就已經推掉三到四組客人
所以要記得先預訂唷！
原本想點一個炒飯配一個午茶套餐，後來侍者建議先不要點炒飯，因為午茶套餐份量不小，如果真的沒吃飽再追加，於是就決定先點午茶套餐就好
這邊環境營造出低調沉穩且浪漫舒適的氛圍，坐在這享用餐點是很放鬆且愉悅的
不加糖拿鐵對我來說卻還是偏甜所以我不愛
抹茶拿鐵
味道非常香而且口感偏苦，我很喜歡
翩翩飛舞的蝴蝶杯組
最上排的鹹食
原則上味道都比想像中好很多，但是左下角的蝦子握壽司非常不新鮮
馬芬跟可麗露口感棉密，其他普遍沒亮點，司康我是單吃，因為我不喜歡沾果醬，但是竟然沒有想像中乾也不會無味
水果盤
基本上來說珍珠酒吧的下午茶有及格，但是吃到不新鮮的食物讓我有點錯愕
讓我突然覺得好吃與不好吃可能真的要看個人運氣，就看大家想不想來碰碰運氣囉
店家資訊 ：
電話 02 2523 1111
- 8月 10 週六 201316:13
CHANEL 夾式耳環
一直沒有勇氣穿耳洞，所以平常也很少會去注意耳環的資訊
二月西洋情人節的時候，大先生鼓勵我到櫃上去看看，因為他覺得女生的飾品裡面的確是要有個經典一點的款式
原本想選簡單的款式，自己平常重要場合比較少戴項鍊(因為我習慣戴首飾跟手錶，再戴項鍊就太多餘)，身體整個上半部就沒有可以讓人聚焦的那一點，所以就選擇這一個比較經典的一款，也比較符合我只走萬年不敗款的風格
有分夾式跟一般掛式，通常夾式會比較少量，也不會每季都出新款，所以可能要三不五時就去晃晃碰碰運氣，另外小香耳環比我想像中便宜很多，如果有想買小香商品的人或許可以考慮
接下來就是我的三八個人分享照
不管有沒有放頭髮都非常適合，我都大力推薦給身邊姝寶唷
希望妳們也會喜歡 :)
二月西洋情人節的時候，大先生鼓勵我到櫃上去看看，因為他覺得女生的飾品裡面的確是要有個經典一點的款式
原本想選簡單的款式，自己平常重要場合比較少戴項鍊(因為我習慣戴首飾跟手錶，再戴項鍊就太多餘)，身體整個上半部就沒有可以讓人聚焦的那一點，所以就選擇這一個比較經典的一款，也比較符合我只走萬年不敗款的風格
有分夾式跟一般掛式，通常夾式會比較少量，也不會每季都出新款，所以可能要三不五時就去晃晃碰碰運氣，另外小香耳環比我想像中便宜很多，如果有想買小香商品的人或許可以考慮
接下來就是我的三八個人分享照
不管有沒有放頭髮都非常適合，我都大力推薦給身邊姝寶唷
希望妳們也會喜歡 :)
- 8月 07 週三 201314:02
首爾 是雷的韓國美而美 Isaac
號稱韓國版的美而美早餐店，友人跟我說這間的時候我腦袋冒出：奶茶味道也是這麼獨特嗎？
這間在我們：Dalkom Guest House 答爾可姆民宿附近，步行約10-15分鐘
大部份的人都外帶或直接坐在外面吃
(這裡連點餐的地方油煙味都超級重)
爬文都說要吃牛排的三明治，我們也照著點
點餐後決定留下來吃
但是這這這.....這個走道.......
這個桌椅.........
而且樓下沒有開空調，我們下樓後老闆娘才彷彿想到什麼衝下來開
閑聊一會後早餐終於來了
- 8月 06 週二 201314:19
首爾 弘大 NOO NA HOL DAK 炸雞雞
弘大地鐵九號出口隨著人潮走到牆面裝置藝術，左邊就可以看到NOO NA HOL DAK 烤雞雞在跟妳們招手啦
同行的友人說這是必吃餐廳之一，最愛當觀光客的大先生當然不會錯過
炸雞雞MENU
多種口味的炸雞雞，這邊的客人一定會配上大或小杯的啤酒，但是因為我月娘來所以就先表明不喝
可能這樣興致就被我給澆熄了，所以後來大家都沒喝
最後大家一致決定要吃原味炸雞雞
很隨性的擺盤
右邊有酸黃瓜跟蘿蔔，胡椒鹽跟類似酸辣醬的佐料
炸雞雞來囉
炸的金黃澄澄的炸雞雞，外皮酥脆肉質鮮軟，蘸胡椒鹽是我最愛的搭配
吃完有點後悔沒有點啤酒
因為好膩的口感.....
吃完臉肥肥
同行的友人說這是必吃餐廳之一，最愛當觀光客的大先生當然不會錯過
炸雞雞MENU
多種口味的炸雞雞，這邊的客人一定會配上大或小杯的啤酒，但是因為我月娘來所以就先表明不喝
可能這樣興致就被我給澆熄了，所以後來大家都沒喝
最後大家一致決定要吃原味炸雞雞
很隨性的擺盤
右邊有酸黃瓜跟蘿蔔，胡椒鹽跟類似酸辣醬的佐料
炸雞雞來囉
炸的金黃澄澄的炸雞雞，外皮酥脆肉質鮮軟，蘸胡椒鹽是我最愛的搭配
吃完有點後悔沒有點啤酒
因為好膩的口感.....
吃完臉肥肥
- 8月 06 週二 201311:37
L'ATELIER de Joël Robuchon Taipei X 獺祭 晚宴餐酒
L'ATELIER de Joël Robuchon日前跟獺祭舉辦一個餐酒會，我很期待且好奇法式料理跟清酒到底會迸出什麼火花
於是大先生馬上幫我報名
這次還有隱藏版唷
之前對清酒沒有特別喜愛，只有去日本、吃日本料理時才會想說喝一下，但通常往往最後都是喝啤酒啦
餐酒會位置被安排在餐廳右前方角落，雖然還是算開放空間，但比起其他座位已經算好太多了，另外會場還有應景的道具
table setting
從Robuchon臉書抓的菜單
於是大先生馬上幫我報名
這次還有隱藏版唷
之前對清酒沒有特別喜愛，只有去日本、吃日本料理時才會想說喝一下，但通常往往最後都是喝啤酒啦
餐酒會位置被安排在餐廳右前方角落，雖然還是算開放空間，但比起其他座位已經算好太多了，另外會場還有應景的道具
table setting
從Robuchon臉書抓的菜單
- 7月 25 週四 201313:49
美國人腳一雙的環保休閒鞋 TOMS
閃閃發亮的
silver glitters
邁阿密行程定下的時候，姝寶們都問我說有沒有打算買TOMS？
我都很堅定的一口回絕：NO！！！！！！！
因為基本上我是個不太愛穿休閒鞋的人，娃鞋就很好穿啦，而且以往買休閒鞋的經驗都不太好，所以也就沒打算要收購，即便我知道人腳一雙一點都不誇張
想說體驗看看他的魔力，沒想到一試就愛上了，除了他們公義的精神很偉大外，另外就是他非常非常的好穿
one for one活動是只要你買一雙TOMS的鞋子，TOMS公司就會送出一雙給世界上需要鞋子的小朋友，這點非常有價值，大家一起做公益幫助孩子吧
付款的時候想到這樣又多了一個小朋友可以穿鞋，真是太棒了
有些人說這會咬腳，所以我決定買鬆一點點，反正我應該也不會很常穿，不至於會撐太大
簡單醒目的logo
哈哈，大先生這個角度把我拍的好好笑，好像小短腿壯妞
silver glitters邁阿密行程定下的時候，姝寶們都問我說有沒有打算買TOMS？
我都很堅定的一口回絕：NO！！！！！！！
因為基本上我是個不太愛穿休閒鞋的人，娃鞋就很好穿啦，而且以往買休閒鞋的經驗都不太好，所以也就沒打算要收購，即便我知道人腳一雙一點都不誇張
想說體驗看看他的魔力，沒想到一試就愛上了，除了他們公義的精神很偉大外，另外就是他非常非常的好穿
one for one活動是只要你買一雙TOMS的鞋子，TOMS公司就會送出一雙給世界上需要鞋子的小朋友，這點非常有價值，大家一起做公益幫助孩子吧
付款的時候想到這樣又多了一個小朋友可以穿鞋，真是太棒了
有些人說這會咬腳，所以我決定買鬆一點點，反正我應該也不會很常穿，不至於會撐太大
簡單醒目的logo
哈哈，大先生這個角度把我拍的好好笑，好像小短腿壯妞
- 7月 05 週五 201314:25
首爾 新村 春川家辣炒雞排
辣炒雞排也是來韓國必吃餐點之一，地點位在 新村站(地下) (240) 2號出口，步行約五分鐘就可以到了
矮唷，精靈這張很銷魂阿
沒錯沒錯你沒看錯，就是這樣人滿為患(而且我們可是下午三點多到的唷)
店裡面充斥著你阿公阿嬤年代才有的餐廳，那種老舊抽油煙機但又抽不了什麼東西，熱風、新油煙、被抽出的舊油煙又重新被抽回的混亂味道
店員會發給你一件媽媽格子圍兜兜，避免用餐的時候會被燻的亂七八糟
因為你也不會說韓文，他們更不可能跟你講英文(中文或許可以但要靠運氣)，所以勸你最好先把所有的餐點都看過一遍列印下來或是圖檔存在手機裡面，降子直接show圖給他點餐最快，也可以省去他一副很不屑你講英文的模樣
冷湯
冷菜盤
這鍋盤超級大的，如果家裡也有真的很方便耶
我們點的是起司雞排 + 麵 (一人一定要點一份餐點)
餐點店員會用接力方式幫你煮好夾入你的盤子
所以這個時候你只需要固著聊天拍照即可
光是看我的頭髮就知道我非常落魄，所以還是決定打上馬賽克吧(扶牆)
就坐時候就要注意風向，不然就算穿圍兜兜也救不了
炒的過程並沒有覺得很香，因為躲煙都來不及了
炒完後才吃出其中的美味
主食：麵
當初以為是義大利麵，吃起來竟是比較粗的米粉喔
非常之彈牙Q嫩
起司粉到入稍微悶一下
等到起司全數融化，就可以開始享用囉
第一次吃用這麼大的平底鍋(？！)烤的雞排其實還滿新鮮的
就味道方面跟想像中的差不多，食材看上去都算新鮮，沒想到配上起司別有一番風味，但是真的要趁剛起鍋的時候拼命吃，不然等到起司硬掉之後，口感瞬間馬上往下掉，就糟了
矮唷，精靈這張很銷魂阿
沒錯沒錯你沒看錯，就是這樣人滿為患(而且我們可是下午三點多到的唷)
店裡面充斥著你阿公阿嬤年代才有的餐廳，那種老舊抽油煙機但又抽不了什麼東西，熱風、新油煙、被抽出的舊油煙又重新被抽回的混亂味道
店員會發給你一件媽媽格子圍兜兜，避免用餐的時候會被燻的亂七八糟
因為你也不會說韓文，他們更不可能跟你講英文(中文或許可以但要靠運氣)，所以勸你最好先把所有的餐點都看過一遍列印下來或是圖檔存在手機裡面，降子直接show圖給他點餐最快，也可以省去他一副很不屑你講英文的模樣
冷湯
冷菜盤
這鍋盤超級大的，如果家裡也有真的很方便耶
我們點的是起司雞排 + 麵 (一人一定要點一份餐點)
餐點店員會用接力方式幫你煮好夾入你的盤子
所以這個時候你只需要固著聊天拍照即可
光是看我的頭髮就知道我非常落魄，所以還是決定打上馬賽克吧(扶牆)
就坐時候就要注意風向，不然就算穿圍兜兜也救不了
炒的過程並沒有覺得很香，因為躲煙都來不及了
炒完後才吃出其中的美味
主食：麵
當初以為是義大利麵，吃起來竟是比較粗的米粉喔
非常之彈牙Q嫩
起司粉到入稍微悶一下
等到起司全數融化，就可以開始享用囉
第一次吃用這麼大的平底鍋(？！)烤的雞排其實還滿新鮮的
就味道方面跟想像中的差不多，食材看上去都算新鮮，沒想到配上起司別有一番風味，但是真的要趁剛起鍋的時候拼命吃，不然等到起司硬掉之後，口感瞬間馬上往下掉，就糟了
- 7月 02 週二 201314:32
首爾 Paris Baguette Cafe
Paris Baguette在韓國是連鎖麵包店，很多很多地方都有他的蹤影，無意間發現便決定要來試試
我們這間是忠武路前往明洞的半路上，：Dalkom Guest House出來也有一間，但外觀看起來就欠佳，所以選擇這間
而且這間還有很舒適的用餐區，所謂舒適就是可在這邊坐上兩個小時都不會想走人，店內都有wifi，但密碼要跟店員要喔
雖然名字很容易讓人聯想到法國長棍麵包，但實際上跟台灣市面麵包店的口味還有販售型態都差不多，大家都是亞洲地區馬...
等待餐點上桌
這就是我們的早餐，對我跟大先生來說，早餐沒有吃到鹹的就是怪怪的
吃下第一口就有種熟稀的家鄉味因為跟台灣的味道真的很像，整體來說好吃並雷！！！！
我怎麼一臉就是沒睡飽的模樣
早餐喝了熱咖啡就開啟活力的一天
我們這間是忠武路前往明洞的半路上，：Dalkom Guest House出來也有一間，但外觀看起來就欠佳，所以選擇這間
而且這間還有很舒適的用餐區，所謂舒適就是可在這邊坐上兩個小時都不會想走人，店內都有wifi，但密碼要跟店員要喔
雖然名字很容易讓人聯想到法國長棍麵包，但實際上跟台灣市面麵包店的口味還有販售型態都差不多，大家都是亞洲地區馬...
等待餐點上桌
這就是我們的早餐，對我跟大先生來說，早餐沒有吃到鹹的就是怪怪的
吃下第一口就有種熟稀的家鄉味因為跟台灣的味道真的很像，整體來說好吃並雷！！！！
我怎麼一臉就是沒睡飽的模樣
早餐喝了熱咖啡就開啟活力的一天
- 7月 01 週一 201315:54
De Loin 德朗法式餐廳
話說德朗剛開幕的時候就已經很想來吃，趁著今天大先生美女友人補請吃生日餐當下就決定來這間一直沒什麼緣分的餐廳
德朗的位置其實不太討喜，不好到也難找
加上要喝酒不開車就顯得更麻煩混合住宅區的大門顯的非常低調
一進來，內部大器跟外面截然不同
氣派裝潢
今天的座位
table setting
細緻優雅的書寫D
生病吃藥，讓我人整個很浮腫
侍者已先幫我們準備好今天的女主角了
menu
中午就兩種套餐沒有額外單點部份，兩個套餐的差別在饗宴多一個前菜
套餐價位分別是
德朗初韻 1500
德朗饗宴 2500
我點初韻，大先生點響宴
自製手工奶油跟自製鵝油
手工奶油非常香和滑順，而且竟讓我有吃到Joël Robuchon的錯覺(Joël Robuchon的人工奶油真是讓我魂牽夢縈)
鵝油的話我試了一口就知道此生不會再嚐第二口，我不喜歡這個吃起來有肉燥味的鹹膩感
手工麵包
外酥內軟又溫熱的麵包真的可以讓我連吃好幾個尤其又配上非常可口的人工奶油
龍蝦球，炸的酥脆的龍蝦球
龍蝦即使被油炸過也沒有失去原本的甜美鮮味，配上酸甜的配菜可以解膩增加清爽感
庫克小姐豋場
濃郁的奶油核桃味，甜如蜜，讓人心醉
炙燒干貝芝麻青口溫熱沙拉
北海道空運的干貝非常大顆又彈牙，平常苦味很重的芝麻葉因為採用溫熱口感竟意外帶領出另外鹹甜甘的滋味
超級美味
大先生的溫熱鮭魚佐醋酸甜椒搭配芥籽青蘋起司
香橙南瓜燻肉栗子鴨肝湯
盤子上方的栗子是裝飾用，濃郁的南瓜湯拿捏恰到好處，不會過稀也不會太過濃稠到化不開，甜美的橙汁味融在湯品裡卻又不會搶掉主要南瓜味
我實在不愛吃鴨阿鵝阿的肝，所以我就都沒動了，轉給大先生吃
大先生的黑松露佐龍蝦鉗搭配龍蝦凍菁奶油湯
橄欖麵包
饗宴多出的這一道
脆皮靚鱈附西班牙辣腸佐蘆筍醬及香草露
餐與餐之間侍者都會持續給手工麵包，我覺得如果胃口不大的人可以淺嚐味道即可
要不然就會像我們四個一樣有過飽的情形發生
sorbet來嚕
檸檬鳳梨冰沙
乾燥鳳梨片非常甜，搭配酸酸的檸檬冰沙真是絕配
大先生的香芒貴妃冰沙
燒烤小牛紐約客搭配紅酒干蔥及季節野菜佐洋芋泥
德朗的牛阿......就不推薦了
首先外觀看起來就很生，的確口感也不夠嫩，而且我的牛排刀切了三次也沒斷，味道也沒有特別出色
讓我很傻眼的一道
洋芋泥真的是很普通的配菜，一點感動都沒有
大先生的清蒸龍蝦搭配香煎牛肝菌附黃菇燴時蔬佐鴨肝醬
那個大龍蝦一上桌我就立馬後悔自己點那什麼小牛了
龍蝦的顏色超級美，擺盤也很亮眼
因為感冒的關係我只吃了一小口龍蝦，美味到爆表耶，鮮甜多汁
甜點
甜菜根冰沙配上幕斯以及新鮮時令水果，玫瑰花瓣營造出浪滿感
一整個很愉悅
甜菜根配上幕斯算合
但是如果配上水果(草莓、葡萄)，味道很快就會被蓋過
大先生的甜點
最後的飲料以及很虛的petit four
我個人認為非常沒有誠意的petit four
德朗以法式價位還算親民，訂位的時候服務生還有特別提醒他們謝絕12歲以下的兒童，禮拜六的中午只坐了七桌，看上去位置算空， 整體還算在水準上，但總覺得整餐吃完有種莫名空虛感，是當初聲勢太浩大嗎？我也不知道，如果不想人擠人的話這邊應該會是不錯的選擇
店家資訊：
電話 02 7729 5000
地址 台北市內湖區金莊路98號
德朗的位置其實不太討喜，不好到也難找
加上要喝酒不開車就顯得更麻煩混合住宅區的大門顯的非常低調
一進來，內部大器跟外面截然不同
氣派裝潢
今天的座位
table setting
細緻優雅的書寫D
生病吃藥，讓我人整個很浮腫
侍者已先幫我們準備好今天的女主角了
menu
中午就兩種套餐沒有額外單點部份，兩個套餐的差別在饗宴多一個前菜
套餐價位分別是
德朗初韻 1500
德朗饗宴 2500
我點初韻，大先生點響宴
自製手工奶油跟自製鵝油
手工奶油非常香和滑順，而且竟讓我有吃到Joël Robuchon的錯覺(Joël Robuchon的人工奶油真是讓我魂牽夢縈)
鵝油的話我試了一口就知道此生不會再嚐第二口，我不喜歡這個吃起來有肉燥味的鹹膩感
手工麵包
外酥內軟又溫熱的麵包真的可以讓我連吃好幾個尤其又配上非常可口的人工奶油
龍蝦球，炸的酥脆的龍蝦球
龍蝦即使被油炸過也沒有失去原本的甜美鮮味，配上酸甜的配菜可以解膩增加清爽感
庫克小姐豋場
濃郁的奶油核桃味，甜如蜜，讓人心醉
炙燒干貝芝麻青口溫熱沙拉
北海道空運的干貝非常大顆又彈牙，平常苦味很重的芝麻葉因為採用溫熱口感竟意外帶領出另外鹹甜甘的滋味
超級美味
大先生的溫熱鮭魚佐醋酸甜椒搭配芥籽青蘋起司
香橙南瓜燻肉栗子鴨肝湯
盤子上方的栗子是裝飾用，濃郁的南瓜湯拿捏恰到好處，不會過稀也不會太過濃稠到化不開，甜美的橙汁味融在湯品裡卻又不會搶掉主要南瓜味
我實在不愛吃鴨阿鵝阿的肝，所以我就都沒動了，轉給大先生吃
大先生的黑松露佐龍蝦鉗搭配龍蝦凍菁奶油湯
橄欖麵包
饗宴多出的這一道
脆皮靚鱈附西班牙辣腸佐蘆筍醬及香草露
餐與餐之間侍者都會持續給手工麵包，我覺得如果胃口不大的人可以淺嚐味道即可
要不然就會像我們四個一樣有過飽的情形發生
sorbet來嚕
檸檬鳳梨冰沙
乾燥鳳梨片非常甜，搭配酸酸的檸檬冰沙真是絕配
大先生的香芒貴妃冰沙
燒烤小牛紐約客搭配紅酒干蔥及季節野菜佐洋芋泥
德朗的牛阿......就不推薦了
首先外觀看起來就很生，的確口感也不夠嫩，而且我的牛排刀切了三次也沒斷，味道也沒有特別出色
讓我很傻眼的一道
洋芋泥真的是很普通的配菜，一點感動都沒有
大先生的清蒸龍蝦搭配香煎牛肝菌附黃菇燴時蔬佐鴨肝醬
那個大龍蝦一上桌我就立馬後悔自己點那什麼小牛了
龍蝦的顏色超級美，擺盤也很亮眼
因為感冒的關係我只吃了一小口龍蝦，美味到爆表耶，鮮甜多汁
甜點
甜菜根冰沙配上幕斯以及新鮮時令水果，玫瑰花瓣營造出浪滿感
一整個很愉悅
甜菜根配上幕斯算合
但是如果配上水果(草莓、葡萄)，味道很快就會被蓋過
大先生的甜點
最後的飲料以及很虛的petit four
我個人認為非常沒有誠意的petit four
德朗以法式價位還算親民，訂位的時候服務生還有特別提醒他們謝絕12歲以下的兒童，禮拜六的中午只坐了七桌，看上去位置算空， 整體還算在水準上，但總覺得整餐吃完有種莫名空虛感，是當初聲勢太浩大嗎？我也不知道，如果不想人擠人的話這邊應該會是不錯的選擇
店家資訊：
電話 02 7729 5000
地址 台北市內湖區金莊路98號
☆winkle twinkle little star (4)