東京五代目野田岩鰻魚飯－Dear Vivienne

自從知道鰻魚飯可以養顏美容、消除疲勞，從此就愛上了
平常在台北的話就是吃濱松屋、劍持屋、京都屋、魚心，肥前屋每次門口都大排長龍，我最怕的就是好多的人！人！！人！！！都是人！！！！
每次大先生想帶我去吃都馬上就被我拒絕。但都來日本了當然不能錯過道地鰻魚飯

因為足足提早半小時，一店正在客滿中，所以我們只好帶到一條街以外的二店用餐

鰻魚店會講英文的人也是非常之少，所以我們都是用比手畫腳居多，還好大先生是也聽得懂簡單的日文單字，要不然真的不太方便

二店用餐區在二樓，一樓是廚房及洗手間
小小的空間一下就全坐滿了，坦白說室內空氣真的很悶


放包包的袋子好像補鰻魚的漁網

用杯墊介紹歷史

筷架是可愛的鰻魚

鰻魚凍
果凍口感配上中間已烤過的鰻魚，味道還算清爽

用鐵盒裝的白燒鰻魚，完全不加任何醬料燒烤

底部有熱水可以保溫，白燒是野田岩的招牌
雖然外觀看起來很普通而且乾乾的，但燒烤的煙燻香是陣陣飄過

調味以右下方的鹽巴為主，沾一點鹽巴就可以把鰻魚本身的香味帶出

魚翅茶碗蒸


配上海苔非常的入味喔

鰻魚飯登場

打開盒蓋都是鰻魚味真是太幸福了

外表因為鰻魚的油脂顯得閃閃發亮，口感非常好很滑嫩鮮美
一口一口搭配沾著少許的飯吃，真的超級美味的

鰻魚肝湯
腥味比較重所以我就把他拿給大先生了

飯後甜點芒果布丁

吃飽後我們走回一店請師傅幫我們簽名

金本兼次郎師傅除了幫我們簽名還畫上鰻魚，讓我跟大先生發出會心一笑