這次姝寶幫家庭聚餐選在牛排教父鄧有癸師傅最新力作,MEATGQ

每次回到台中都覺得台中好棒,天氣四季宜人,每個地方都很空曠,一整個身心舒爽

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一入門接待處

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當天為星期日中午,全客滿

途中看了一下,桌與桌之間有點近(就像台北一樣

整個外場像菜市場一樣鬧哄哄,很慶幸自己訂了包廂

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開放式廚房及烤箱

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我們的包廂座位

位於在餐廳最後方

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大家都要跟 Mibo say H!!!!!!!!!  :PP

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鄧有葵系列的菜單我就不多介紹了

這邊有官網 menu 連結: 請點我

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竹炭鹽及奶油

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佐餐麵包

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大先生的 帝王蟹柚子沙拉

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香烤加州大洋菇

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洋菇單吃味道比較單調,搭配帕瑪森起司後香氣口感都大幅提升

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大先生的義式蔬菜湯

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恩...就是義式蔬菜湯!

 

我的牛肝菌卡布奇諾

精華的牛肝菌卡布,非常濃郁

小口啜飲細細品味每一口在味蕾上的層次變化

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Forge de Laguiole 牛排刀

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握柄處符合人體工學,刀體輕盈,切起來很順

這是我喜歡 Laguiole 的幾個原因

 

我的澳洲9+全和牛

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外表焦香,口感富嚼勁,非常美味

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.........

哈哈我忘記大先生點什麼了 (請自動跳過

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配菜的部分因為總共只有四樣

所以我們直接四種全上

炸薯條

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焦糖胡蘿蔔

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季節時蔬

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培根花椰菜

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petits four

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latte

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巧克力冰淇淋

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讓我驚豔的蘋果派!!!(大讚

溫熱蘋果派配上香草冰淇淋超!級!好!吃!

是今天的亮點之一(上一個亮點是9+和牛

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we are big family :D

 

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四個人接著邁入人生不同重要的階段

期許未來的我們更成熟睿智

 

 

 

 

 

 

MEATGQ 橡木炙烤牛排館

04  2383  0258

台中市益豐路四段699號

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