Dear Vivienne

這次姝寶幫家庭聚餐選在牛排教父鄧有癸師傅最新力作，MEATGQ

每次回到台中都覺得台中好棒，天氣四季宜人，每個地方都很空曠，一整個身心舒爽

 

 

一入門接待處

 

 

當天為星期日中午，全客滿

途中看了一下，桌與桌之間有點近(就像台北一樣

整個外場像菜市場一樣鬧哄哄，很慶幸自己訂了包廂

 

 

開放式廚房及烤箱

 

 

我們的包廂座位

位於在餐廳最後方

 

 

大家都要跟 Mibo say H!!!!!!!!!  :PP

 

  

鄧有葵系列的菜單我就不多介紹了

這邊有官網 menu 連結: 請點我

 

 

竹炭鹽及奶油

 

 

佐餐麵包

 

 

大先生的 帝王蟹柚子沙拉

 

 

香烤加州大洋菇

 

洋菇單吃味道比較單調，搭配帕瑪森起司後香氣口感都大幅提升

 

 

大先生的義式蔬菜湯

 

恩...就是義式蔬菜湯!

 

我的牛肝菌卡布奇諾

精華的牛肝菌卡布，非常濃郁

小口啜飲細細品味每一口在味蕾上的層次變化

 

 

Forge de Laguiole 牛排刀

 

握柄處符合人體工學，刀體輕盈，切起來很順

這是我喜歡 Laguiole 的幾個原因

 

我的澳洲9+全和牛

 

外表焦香，口感富嚼勁，非常美味

 

 

.........

哈哈我忘記大先生點什麼了 (請自動跳過

 

配菜的部分因為總共只有四樣

所以我們直接四種全上

炸薯條

 

焦糖胡蘿蔔

 

季節時蔬

 

培根花椰菜

 

 

petits four

 

latte

 

巧克力冰淇淋

 

讓我驚豔的蘋果派!!!(大讚

溫熱蘋果派配上香草冰淇淋超！級！好！吃！

是今天的亮點之一(上一個亮點是9+和牛

 

 

we are big family :D

 

 

四個人接著邁入人生不同重要的階段

期許未來的我們更成熟睿智

 

 

 

 

 

 

MEATGQ 橡木炙烤牛排館

04  2383  0258

台中市益豐路四段699號